EpoFood é um revestimento epoxi de dois componentes, incolor e transparente, formulado especificamente para superfícies em contacto com alimentos. Cumpre a norma UNE-EN 1186-3 e os requisitos de migração do R.D. 118/2003 e R.D. 293/2003, o que o torna na solução ideal para aplicações sanitárias e Food Safe onde a segurança e a limpeza são prioritárias.
Especificações técnicas
| Propriedade | Valor |
|---|
| Cor / Aspeto | Transparente (incolor) |
| Tipo | Resina epoxi de dois componentes |
| Rácio de mistura (em peso) | 100 partes A : 50 partes B |
| Tempo de cura | 24 horas à temperatura ambiente |
| Dureza Shore | 85D |
| Conformidade normativa | UNE-EN 1186-3 · R.D. 118/2003 · R.D. 293/2003 |
| Aplicação | Revestimento de superfícies |
Para que se usa
EpoFood está concebido para revestir superfícies que vão estar em contacto direto com alimentos ou água de consumo. A sua formulação incolor não altera o aspeto da peça, e a sua elevada dureza garante uma superfície lisa, higiénica e fácil de limpar. É especialmente útil em ambientes industriais, hotelaria e aplicações sanitárias onde se exige conformidade normativa.
- Revestimento interior de depósitos e cisternas de água potável
- Revestimento de tubagens em contacto com líquidos alimentares
- Proteção de tabuleiros, pratos e superfícies de apresentação de alimentos
- Selagem de bancadas e superfícies de trabalho em cozinhas industriais
- Revestimento de moldes e recipientes para uso sanitário
- Impermeabilização de contentores e cubas de armazenamento de alimentos
Como utilizá-lo
- Prepara a superfície: deve estar limpa, seca e livre de pó, gordura ou resíduos anteriores. Se a superfície for porosa, lixe ligeiramente para melhorar a aderência.
- Homogeneiza separadamente o componente A e o componente B agitando bem cada embalagem antes de a abrir.
- Pesa com precisão os componentes no rácio 100 partes de A por 50 partes de B (em peso).
- Mistura de forma homogénea ambos os componentes durante pelo menos 2-3 minutos, raspando bem as paredes e o fundo do recipiente de mistura.
- Aplica a mistura sobre a superfície com pincel, rolo ou pistola, em camadas finas e uniformes. Se aplicares manualmente, trabalha com pequenas quantidades para evitar que gelifique antes de terminar.
- Deixa curar à temperatura ambiente durante 24 horas. A cura pode ser acelerada aplicando calor moderado.
- Uma vez curado, limpa os utensílios com Epoxi Cleaner antes que a resina solidifique.
Aviso importante: EpoFood é uma resina epoxi de dois componentes. Antes da cura, os componentes podem ser irritantes para a pele e os olhos. Trabalha sempre com
luvas de nitrilo e num espaço bem ventilado. Uma vez completamente curado (mínimo 24h), o material é inerte e cumpre os requisitos de contacto alimentar estabelecidos pela regulamentação vigente. Não uses a superfície para contacto com alimentos até que a cura seja total.
Conselhos de utilização
Mistura e aplicação em superfícies grandes
Em aplicações de grande superfície é preferível usar equipamentos de mistura e aplicação por pistola para garantir uma camada uniforme. Se trabalhares manualmente, divide a mistura em pequenas doses: a reação exotérmica acelera a gelificação quando há grande volume de mistura no recipiente. Estende rapidamente e em camadas finas.
Temperatura e condições de cura
A temperatura ótima de trabalho e cura está entre 18°C e 25°C. Abaixo de 15°C a cura abranda consideravelmente e pode resultar numa superfície mole ou com aspeto leitoso. Se precisares de acelerar o processo, um forno ou lâmpada de calor a 40-50°C reduz o tempo de cura de forma significativa sem comprometer as propriedades do revestimento.
Preparação de superfícies e aderência
A aderência do EpoFood depende em grande medida da preparação prévia. Em superfícies metálicas, elimina qualquer vestígio de óxido e desengordura bem. Em superfícies de poliéster ou epoxi já curado, lixe com lixa de grão fino e elimina o pó antes de aplicar. Se a superfície vai ficar exposta a água de forma contínua, aplica duas camadas deixando a primeira curar parcialmente (toque seco) antes de aplicar a segunda.
Perguntas frequentes
Este revestimento é seguro para armazenar água potável?
Sim, uma vez completamente curado (mínimo 24 horas). EpoFood cumpre a norma UNE-EN 1186-3 e os valores limite de migração global do R.D. 118/2003, pelo que é apto para superfícies em contacto com água e alimentos aquosos. É importante respeitar o tempo de cura completo antes de colocar a superfície em contacto com alimentos.
Quantas camadas é preciso aplicar para um bom resultado?
Na maioria dos casos uma camada é suficiente se for aplicada de forma uniforme. Para ambientes com exposição contínua à água ou para superfícies muito porosas, recomenda-se aplicar duas camadas: a primeira atua como selante e a segunda como camada definitiva. Deixa a primeira camada atingir o toque seco antes de aplicar a segunda.
Pode ser pigmentado para alterar a cor do revestimento?
EpoFood na sua formulação padrão é completamente transparente e incolor. Se precisares de uma cor específica, podes adicionar pigmentos compatíveis com resinas epoxi na mistura antes de aplicar, embora qualquer aditivo possa afetar as propriedades de migração e a certificação alimentar. Consulta a Feroca se tiveres dúvidas sobre a compatibilidade.
Aguenta o calor ou pode ser usado em superfícies que aquecem?
EpoFood não está formulado para suportar altas temperaturas. É adequado para superfícies em contacto com alimentos à temperatura ambiente ou fria, como depósitos de água, tabuleiros de apresentação ou bancadas. Não se recomenda para superfícies que vão estar expostas a calor contínuo ou direto.
O que faço se a mistura gelifcar antes de terminar a aplicação?
Uma vez que a mistura gelificou não é recuperável. Para evitá-lo, trabalha com pequenas quantidades, especialmente em condições de temperatura elevada. Mantém o recipiente de mistura num local fresco e aplica rapidamente. A gelificação prematura deve-se geralmente a misturas demasiado grandes ou a temperaturas superiores a 25°C.
É compatível com todos os tipos de superfícies?
EpoFood adere bem sobre metal, fibra de vidro, poliéster curado, betão e madeira corretamente preparados. Sobre superfícies plásticas a aderência pode ser variável consoante o tipo de plástico. Não se recomenda aplicar sobre superfícies que contenham ceras ou agentes de liberação sem os eliminar previamente.
Como limpo as ferramentas e o equipamento após a aplicação?
Limpa pincéis, rolos e recipientes imediatamente após o uso, antes que a resina cure, com Epoxi Cleaner. Uma vez curada, a resina é muito difícil de eliminar mecanicamente e praticamente impossível de dissolver.
Posso aplicá-lo sobre uma superfície que já tem outro revestimento epoxi?
Sim, desde que o revestimento anterior esteja completamente curado e em bom estado. Lixe ligeiramente a superfície com lixa de grão fino para criar aderência mecânica, elimina o pó e aplica EpoFood da forma habitual. Não apliques sobre revestimentos deteriorados, descascados ou com humidade aprisionada.
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