Easyl 925-FDA Blau -Silikon Food Safe-

Easyl 925-FDA Blue ist ein Platin-Silikon (Addition) in lebensmittelechter FDA-Qualität, formuliert für die Herstellung flexibler Formen mit direktem Lebensmittelkontakt. Die niedrige Viskosität, Shore-Härte A25 und das Mischverhältnis 1:1 nach Gewicht und Volumen machen sie zu einer zuverlässigen und sehr einfach zu verwendenden Lösung für professionelle Konditorei, Confiserie und Gastronomie. Die blaue Farbe erleichtert die Visualisierung der Mischung und die Erkennung von Bereichen ohne Katalysator.

Technische Spezifikationen

Anwendungsbereiche

Easyl 925-FDA Blue ist für die Herstellung flexibler Formen ausgelegt, die mit Lebensmitteln in direkten Kontakt kommen. Die niedrige Viskosität gewährleistet eine hervorragende Detailwiedergabe und minimiert die Blasenbildung, während die FDA-Zertifizierung die Lebensmittelsicherheit im Endgebrauch sicherstellt. Sie eignet sich sowohl für handwerkliche Produktion als auch für kleine Industrieserien.

• Formen für Schokolade: Tafeln, Pralinen und dekorative Figuren
• Formen für Bonbons, Gummibärchen und Gelee-Confiserie
• Formen für Eis in individuellen Formen
• Formen für Fondant, Marzipan und Zuckerpaste
• Formen für Gelatine, Panna cotta und kalte Desserts
• Formen für dekorative Butter und Weichkäse
• Formen für handgemachte Seifen und feste Kosmetik (nicht lebensmittelrelevante Verwendung)

Anleitung zur Verwendung

1. Mastermodell vorbereiten. Stellen Sie sicher, dass die Oberfläche sauber, trocken und frei von Verunreinigungen ist, die die Aushärtung hemmen könnten (Latex, Schwefel, Zinn, unausgehärtete Epoxide). Beachten Sie den Inhibierungshinweis weiter unten.
2. Schalung aufbauen. Umgeben Sie das Modell mit Wänden aus Karton, Holz oder LEGO, um das Silikon einzudämmen. Tragen Sie Trennmittel auf, wenn die Modelloberfläche es erfordert; bei nicht porösen Oberflächen wie Kunststoff oder Metall ist dies in der Regel nicht notwendig.
3. Beide Teile abwiegen. Mischen Sie Teil A und Teil B im Verhältnis 100:100 nach Gewicht oder Volumen. Das 1:1-Verhältnis vereinfacht den Prozess erheblich: Sie können Messbecher oder eine einfache Küchenwaage verwenden.
4. Sorgfältig mischen. Langsam mit einem Spatel mindestens 2–3 Minuten rühren, dabei gut an den Wänden und am Boden des Behälters entlangschaben, um Bereiche ohne Katalysator zu vermeiden. Die gleichmäßige blaue Farbe des Gemischs zeigt eine korrekte Mischung an.
5. Wenn möglich entlüften. Für Formen mit hohem Detailgrad die Mischung vor dem Gießen 1–2 Minuten in einer Vakuumkammer entlüften. Ohne Vakuum aus einer gewissen Höhe in einem dünnen Strahl gießen, um Blasen zu entfernen.
6. Über das Modell gießen. Das Silikon von einem tiefen Punkt der Schalung eingießen und von selbst fließen lassen, damit es das Detail umhüllt. Den Form nach dem Gießen nicht mehr bewegen.
7. Bei Raumtemperatur aushärten. Bei 25 °C 3 Stunden ruhen lassen, bevor entformt wird. Wärme beschleunigt die Aushärtung: bei 60 °C kann sie auf 30–45 Minuten reduziert werden.
8. Entformen und reinigen. Schalung entfernen, Modell herausnehmen und die Form vor dem ersten Lebensmitteleinsatz mit Wasser und milder Seife waschen.

Anwendungstipps

Temperatur und Beschleunigung der Aushärtung

Die Entformungszeit von 3 Stunden gilt bei 25 °C. Wenn Sie die Produktion beschleunigen möchten, können Sie die Form nach dem Gießen des Silikons 30–45 Minuten in einen Ofen bei 60–70 °C stellen. Umgekehrt verlängert das Arbeiten in kalter Umgebung (unter 18 °C) die Verarbeitungs- und Aushärtezeit erheblich. Erhitzen Sie die Mischung niemals vor dem Gießen: Dies verkürzt die Verarbeitungszeit drastisch und erschwert das Entfernen von Blasen.

Verarbeitungszeit an heißen Tagen verlängern

Im Sommer oder in warmen Werkstätten kann die Verarbeitungszeit unter 30 Minuten sinken. Kühlen Sie die Komponenten A und B einige Stunden vor dem Mischen im Kühlschrank (zwischen 10 und 15 °C). Nicht einfrieren. Sie können auch zur kühlsten Tageszeit arbeiten. Vermeiden Sie die Zugabe von Verzögerern, die nicht für lebensmittelechte Silikone formuliert sind, da dies die FDA-Zertifizierung des Produkts beeinträchtigen würde.

Pflege und Haltbarkeit der Form

Formen aus Easyl 925-FDA Blue halten bei richtiger Behandlung hunderte von Einsätzen. Von Hand mit warmem Wasser und milder Seife waschen; der Geschirrspüler kann das Silikon langfristig beschädigen. Formen von direkter Wärme und Sonnenlicht fernhalten und nicht unter schweren Gegenständen lagern, die die Hohlräume verformen könnten. Wenn die Form Gerüche oder Farbstoffe aufgenommen hat, können Sie das leere Stück 1–2 Stunden bei 120 °C im Ofen regenerieren.

Häufig gestellte Fragen